食品级L-色氨酸

L-色氨酸

产品简介:

中文名称:L-色氨酸

中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;

分子式:C11H12N2O2

分子量:204.2252

来源:存在于白肋烟烟叶、烟气中。

产品性状:

白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。

产品用途:

1.营养增补剂。抗氧化剂。 

2.促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠 

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、保健食品 、填充剂原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。