食品级葡萄糖酸镁

葡萄糖酸镁

产品简介:

葡萄糖酸镁(化学式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的镁盐。是由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。

县品性状:

本品为白色或类白色粉末,无嗅,几乎无味。本品有吸湿性。在水中易溶,在无水乙醇或氯仿中极微溶解。

产品用途:

用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。

在食品工业上可作为镁质强化剂,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域,还广泛应用到行业。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、保健食品 、填充剂、原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 【适用说明】

      葡萄糖酸镁是一种良好的有机补镁制剂,在体内易被消化吸收,吸收率高。葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域,还广泛应用到行业。